08. Comprendre les risques climatiques et leurs impacts sur les cultures fruitières

Comprendre la structure, les enjeux et les évolutions de la filière arboricole française dans le contexte européen, ainsi que les principaux risques climatiques affectant les exploitations fruitières.
Connaître et savoir mobiliser les principaux dispositifs de prévention et de protection contre les risques climatiques en arboriculture, en intégrant les moyens techniques, financiers et l’intervention publique.
Maîtriser les principes, le fonctionnement et les spécificités des différentes solutions d’assurance adaptées aux risques climatiques en arboriculture.
Avoir la capacité de réaliser un diagnostic de l’exposition d’une exploitation arboricole aux risques climatiques et de proposer une stratégie d’assurance adaptée.
 

L’exploitation fruitière Française au cœur du marché Européen  Les chiffres clés et les enjeux.La filière arboricole.La transition environnementale : réglementation et labels.Les différentes typologies d’exploitation arboricole.Typologie et répartition des entreprises.Evolutions des structures et perspectives.Panorama des risques climatiques et leurs effets sur les cultures fruitières.Les différents risques climatiques.La vulnérabilité de l’exploitation arboricole : l’impact sur les cultures.Fréquence et intensité des aléas.Les moyens de prévention.Les leviers techniques et financiers.L’intervention publique (calamités, catastrophes naturelles, etc…).Les différentes assurances des risques climatiques L’assurance grêle et tempête.La multirisque climatique arboricole.Les assurances paramétriques.Accompagner un arboriculteur dans sa gestion des risques climatiquesMise en évidence des risques sur un cas pratique.Point sur son exposition et sa protection actuelle.Proposer et gérer une assurance « sur mesure ». 

Cette formation ne nécessite pas de prérequis spécifiques.

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